Listrik Alternatif Markisa

Satu bulan sebelum UTS, dosen Filsafat MIPA gue yang the best banget kalo ngejelasin materi, ibu Idha Isnaningrum ngasi tugas karya ilmiah dan harus dipresentasiin lewat powerpoint setelah UTS. Dikelas gue dibagi jadi 5 kelompok dan setiap kelompok dapet tema yang beda beda, tugasnya tuh nyari sesuatu yang bisa dimanfaatin yang berhubungan sama tema yang diambil. Temanya tentang : Atom, Kelistrikan, Komputerisasi, Bioteknologi dan Sosial Budaya. Kami dikasih waktu sebulan buat bikin karya ilmiah plus percobaannya. Gue kelompok 2 sama temen-temen rusuh gue, Ayu, Hilda, Virda, Reni, Hap, Cici, Arip. Kami dapet tema kelistrikan.

Kelompok 1 (atom) tentang penjernihan air pake areng, kelompok 3 (komputerisasi) bikin software apa gitu. Kelompok 4 (bioteknologi) bikin tempe dari nangka. Dan kelompok 5 (sosial budaya) tentang satu kampung yang unik mulai dari isi, kehidupan sama peraturannya  yaitu kampung 99 dan sabtu ini kami R2H bakalan kesana sama bu idha, dan juga ngajak kelas R2G yang tujuannya buat have fun dengan suasana kampung sekalian research soal lingkungan hidup. Oke fine semoga nanti menyenangkan disana.

 Balik ke kelompok gue, awalnya gue sama temen-temen gue bingung nih mau ambil judul apa, soalnya dosennya gak ngebolehin beberapa judul, karena itu udah pernah diuji coba sama semester atas, tahun lalu. Kita denger kalo daun pahit itu bisa ngasilin listrik, dan pilihan kita jatuh sama daun sambiloto, tapi setelah beberapa percobaan, rangkaian yang kita sambungin ke ekstrak sambiloto gak idup men, mungkin ada keselahan di rangkaian dan voltase lampu yang kita pake.

Tapi kita gak nyerah guys, kita tetep cemunguuuuuud!! Waktu pun makin serasa cepet, tiba tiba udah satu minggu sebelum giliran kelompok gue maju. Daaan its time to ngebuuuut smua tugas. Kita cari alternatif lain, kita coba sama yang namanya buah buah asem dan kita jatuh hati sama markisa dan percobaan kita B-E-R-H-A-S-I-L yeaaaaaaaay. 3 buah markisa ditambah sedikit rangkaian kabel, seng dan tembaga bisa nyalahin 1 lampu LED.

Oke fine, setelah ngelewatin beberapa percobaan yang hasilnya nyesek banget, sekarang gue ngerasa KEREN!! Serasa anak Fisika yang keselip di Matematika, kelompok gue bisa sulap meeen. Markisa jadi listrik meeen. Kurang keren apa cobaaaa. Gak smua orang tau kalo buah bisa diolah jadi listrik, gak Cuma diolah diperut doang ahaha. Dan ini isi makalahnya aja yaa. Judulnya "Pemanfaatan Buah Markisa sebagai Sumber Tenaga Listrik Alternatif"

                                                   

BAB I

PENDAHULUAN

1.1. Latar Belakang

Kita tahu, dibalik bentuknya yang sederhana markisa mempunyai manfaat yang sangat besar. Markisa merupakan salah satu jenis buah yang dapat banyak tumbuh di Indonesia. Markisa (passiflora flavicarva) banyak tumbuh di dataran rendah. Beberapa daerah yang menjadi sentra produksi markisa ini antara lain Sumatera Utara, dan Sulawesi Selatan

Markisa merupakan sumber asam askorbat yang baik. Ia berbentuk bubuk kristal kuning keputihan yang larut dalam air dan memiliki sifat-sifat antioksidan. Menurut Oxford dictionary markisa dapat menjadi energi alternatif sebagai energi  yang digunakan dengan tujuan menghentikan adanya penggunaan SDA yang ada. Asam yang berada dalam markisa dapat bersifat sebagai larutan elektrolit. Sifat asam buah markisa dapat diubah menjadi energi listrik dalam suatu rangkaian sel volta. Arus listrik pada buah markisa dapat menyalakan lampu LED. 

Sehubungan dengan hal itu, untuk mengetahui bagaimana cara membuat baterai markisa dalam rangka menghasilkan energi listrik, maka kami membuat makalah ini, yang berjudul ”Pemanfaatan Markisa sebagai Sumber Tenaga Listrik Alternatif.”

1.2. Sejarah Kelistrikan

            Listrik ada di alam sejak awal diciptakan bumi,namun beberapa tokoh meneliti dan sangat berjasa hingga ditemukannya listrik. Listrik dikelompokkan menjadi salah satu sumber energi yang sangat dibutuhkan dalam kehidupan manusia. Setiap saat peranan listrik dalam kehidupan semakin jelas terlihat. Ada banyak kebutuhan hidup yang tidak lepas dari peranan listrik.

            Dalam hal kelistrikan, memang banyak tokoh yang telah berpartisipasi. Sebut saja de Coulomb, Alesandro Volta, Hans C. Cersted, dan Andre Marie Ampere. Mereka ini dianggap “jago-jago” terbaik di bidang listrik. Namun, dari semua itu, orang tak boleh melupakan satu nama yang sangat berjasa dan dikenal sebagai perintis dalam meneliti tentang listrik dan magnet. Dialah Michael Faraday, seorang ilmuwan asal Inggris.Mihael faraday menemukan motor listrik pertama, suatu skema pertama penggunaan arus listrik untuk membuat sesuatu benda bergerak. Betapa pun primitifnya, penemuan Faraday ini merupakan “nenek moyang” dari semua motor listrik yang digunakan dunia sekarang ini. Sejak penemuannya yang pertama pada tahun 1821, Michael Faraday si ilmuwan autodidak ini namanya mulai terkenal. Hasil penemuannya dianggap sebagai pembuka jalan dalam bidang kelistrikan.

            Kelistrikan adalah sifat benda yang muncul dari adanya muatan listrik. Listrik, dapat juga diartikan sebagai kondisi dari partikel subatomik tertentu, seperti elektron dan proton, yang menyebabkan penarikan dan penolakan gaya di antaranya.

        Bersama dengan magnetisme, listrik membentuk interaksi fundamental yang dikenal sebagai elektromagnetisme. Listrik memungkinkan terjadinya banyak fenomena fisika yang dikenal luas, seperti petir, medan listrik, dan arus listrik. Listrik digunakan dengan luas di dalam aplikasi-aplikasi industri seperti elektronik dan tenaga listrik. Petir adalah contoh listrik alami yang paling dramatis.

Sejarah awal ditemukannya listrik adalah oleh seorang cendikiawan Yunani yang bernama Thales, yang mengungkapkan fenomena batu ambar yang bila digosok - gosokkan akan dapat menarik bulu sebagai fenomena listrik. Kemudian setelah bertahun - tahun semenjak ide ini dikemukakan, baru kemudian muncul lagi pendapat - pendapat serta teori -teori baru mengenai listrik seperti yang diteliti dan dikemukakan. Sementara itu, ahli filsafat lainnya, Theophrastus mengemukakan bahwa ada benda lain yang juga mempunyai kekuatan seperti batu amber.  ·    William Gilbert      Gilbert dalam bukunya de magnete mengemukakan bahwa selain batu amber masih banyak lagi benda-benda yang dapat diberimuatan dengan cara digosok, benda-benda tersebut diberi nama "electrica". ·       Thomas Browne       Kata electrica berasal dari bahasa Yunani yang artinya : batu amber.Setelah itu, baru pada 1646, seorang penulis dan dokter dari Inggris ini menggunakan istilah electricity  yang diterjemahkan listrik dalam bahasa Indonesia.Setelah era Thomas Browne, dunia kelistrikan berkembang pesat. ·  Otto von Guericke Sekitar tahun 1672-an, ahli fisika Jerman ini menemukan bahwa listrik dapat mengalir melalui suatu zat. Saat itu, zat yang ia gunakan adalah sejenis benang linen. Selain itu, Guericke juga menemukan mesin pertama yang dapat menghasilkan muatan-muatan listrik. ·      Stephen Gray Pada awal tahun 1700-an, peristiwa hantaran listrik juga ditemukan oleh Stephen Gray. Lebih jauh Gray juga berhasil mencatat beberapa benda yang bertindak sebagai konduktor dan isolator listrik ·      Charles Dufay Pada awal tahun 1700-an, ilmuwan Perancis ini secara terpisah mengamati bahwa muatan listrik terdiri dari dua jenis. Ia juga menemukan fakta bahwa muatan listrik yang sejenis akan tolak-menolak, sedangkan muatan listrik yang berbeda jenis akan tarik-menarik. ·      Benyamin Franklin Banyak orang berpikir Benyamin Franklin menemukan listrik terkenal dengan layang-layang percobaan pada 1752, namun listrik tidak ditemukan sekaligus. Pada awalnya, listrik dikaitkan dengan cahaya. Orang ingin yang murah dan aman cara untuk cahaya rumah mereka, dan para ilmuwan berpikir listrik mungkin jalan. Pada tahun 1752, ilmuwan Amerika, Benjamin Franklin merumuskan teori bahwa listrik merupakan sejenis fluida (zat alir) yang dapat mengalir dari satu benda ke benda lain. Franklin juga menjelaskan bahwa kilat merupakan salah satu gejala kelistrikan. ·      Joseph Priestley Pada tahun 1766, ahli kimia Inggris ini membuktikan secara eksperimen bahwa gaya di antara muatan-muatan listrik berbanding terbalik dengan kuadrat jarak di antara muatan-muatan tersebut. Ia juga menulis hal tersebut dalam bukunya yang berjudul The history and present state of electricity. ·      Charles Augustin de Coulomb        Ahli fisika pancis yang berhasil menemukan alat untuk menentukan gaya yang interaksi muatan-muatan listrik. Alat ini dinamakan neraca torsi. Nama coloumb kemudian dipakai untuk satuan muatan listrik. ·      Luigi Galvani  Pada tahun 1791, ahli biologi Italia ini mengumumkan hasil percobaannya, yaitu otot pada kaki katak akan berkontraksi ketika diberi arus listrik. ·      Allessandro Volta          Ia mendengar dugaan galvani dan menolaknya karena ia telah mengembangkan alat untuk menghasilkan muatan listrik yaitu elektroporus, pada tahun 1800 volta mengumumkan bahwa ia menemukan sumber listrik baru  “voltanic pile” dan juga disebut “listrik logam” karena listrik berasal dari persentuhan 2 logam. ·      Henry cavendish         Henry Cavendish memperkenalkan gagasan tentang voltase dan bagaimana dorongan listrik dapat ditimbulkan. ·      Hans Christian Oersted Pada tahun 1819, ilmuwan Denmark ini mendemonstrasikan bahwa arus listrik dikelilingi oleh medan magnet. ·      Andre Marie Ampere        Setahun setelah penemuan adanya medan magnet oleh oersted, ampere pada tahun 1920  mengemukakan hukum yang menjelaskan arah medan magnet yang dihasilkan oleh arus listrik. ·      Leopold Nobii        Leopold Nobii membuat salah satu alat ukur listrik awal yang kemudian dikenal dengan nama “galvanometer”. ·      Georg Simon Ohm Pada tahun 1827, ilmuwan Jerman ini menjelaskan kemampuan beberapa zat dalam menghantarkan arus listrik dan mengemukakan hukum Ohm tentang hantaran listrik. ·      Joseph Henry Pada tahun 1830, ahli fisika Amerika ini menemukan bahwa medan magnet yang bergerak akan menimbulkan arus listrik induksi. ·      Michael Faraday       Satu tahun setelah arus listrik induksi Faraday juga menggunakan konsep garis gaya listrik untuk menjelaskan gejala tersebut. Penemu motor listrik pertama yang sangat berpengaruh besar dalam perkembangan kelistrikan. ·      James Prescott Joule dan Hermann Ludwig Ferdinand von Helmholt      Ilmuwan inggris dan jerman ini pada tahun 1840 mendemonstrasikan bahwa listrik merupakan salah satu bentuk energi.       Setelah adanya beberapa penemuan di atas, maka dunia kelistrikan mengalami perkembangan sangat pesat, sejak pertengahan hingga akhir abad ke-19 dan bahkan hingga sekarang. Pada masa ini, teori-teori atau konsep-konsep kelistrikan mengalami penyempurnaan dari sumbangan-sumbangan pemikiran dari beberapa tokoh-tokoh Fisika, seperti James Clerk Maxwell, Heinrich Rudolf Hertz, Guglielmo Marconi, dan ilmuwan-ilmuwan lainnya. Akan tetapi, para ilmuwan fisika yang pemikirannya dianggap mendasari teori-teori kelistrikan modern antara lain adalah Hendrik Antoon Lorentz, dan Robert Andrews Millikan. 1.3.  Listrik dan Aplikasinya        Atas sumbangan pemikiran-pemikiran brilian para ilmuwan tersebut, kita dapat menikmati kemudahan hidup dengan listrik. Hal ini sebenarnya juga tidak lepas dari peran tangan-tangan kreatif para insinyur dan penemu-penemu alat-alat kelistrikan, seperti Thomas Alva Edison, Nikola Tesla, dan Proteus Steinmetz.      Seperti anda ketahui, setiap zat, di dalamnya ada muatan. Muatan zat ini terdiri atas muatan positif (proton) dan muatan negatif (elektron), serta inti atau neutron. Proton dan elektron menempati posisi mengelilingi neutron. Setiap saat elektron dan proton melakukan pergerakan sedemikian rupa sehingga terjadi perubahan. Dalam teori listrik dasar, pergerakan muatan inilah yang menyebabkan pengaliran muatan yang selanjutnya yang dikenal sebagai aliran listrik.       Pengaliran muatan ini sangat memungkinkan adanya perbedaan muatan antara bagian positif dan negatif. Ketika bagian positif benda dihubungkan dengan bagian negatif, maka terjadilah pengaliran muatan. Hal ini terjadi karena bagian yang kelebihan muatan negatif akan memindahkan muatannya ke bagian yang kekurangan muatan negatif, yaitu muatan positif.     Beberapa istilah dalam teori listrik dasar. Istilah-istilah tersebut meliputi: Kutub Positif, yaitu bagian sumber listrik yang di dalamnya kekurangan muatan negatif dan disebut sebagai bermuatan positif Kutub Negatif, yaitu bagian sumber listrik yang di dalamnya kelebihan muatan negatif dan disebut sebagai bermuatan negatif Kuat Arus,yaitu jumlah muatan yang mengalir melalui media perantara dari kutub negatif ke kutub positif dalam suatu sumber listrik. Kuat arus ini sangat bergantung pada jumlah muatan yang berpindah dari satu kutub ke kutub lainnya. Semakin banya muatan yang berpindah, maka kuat arus semakin besar. Voltase/Voltage, yaitu beda potensial yang terdapat di kutub positif dan kutub negatif. Beda potendial ini sangat menentukan besar kecilny arus yang mengalir. Daya Listrik, yaitu kemampuan yang dimiliki oleh listrik untuk melakukan kegiatan dalam jangka waktu tertentu Tegangan listrik Adalah sebuah dorongan yang ditimbulkan oleh sumber listrik. Satuan dari tegangan listrik adalah Ampere Hambatan listrik Adalah sesuatu yang sifatnya menghambat aliran listrik. Satuan dari hambatan listrik adalah Ohm. Energi listrik Adalah tenaga listrik yang digunakan pada waktu tertentu. Satuan dari energi listrik adalah Joule Kejutan listrik Adalah gejala terjandinya aliran arus listrik melalui tubuh dengan magnituda tertentu yang dapat memberikan efek - efek yang membahayakan atau mencederai Gaya listrik Adalah gaya yang bekerja diantara muatan listrik Medan listrik Merupakan ruang - ruang yang berada di sekitar muatan listrik dimana jika muatan listrik tersebut diuji dengan cara diletakkan pada ruang / medan tersebut maka akan mengalami gaya listrik Potensial listrik Adalah sebuah usaha untuk memindahkan muatan positif dari satu titik ke titik yang lainnya Induksi listrik Merupakan pemisahan muatan listrik di dalam suatu pengantar karena pengantar itu didekati oleh benda yang memiliki muatan listrik       Dalam teori Listrik dasar, aliran listrik dapat tercipta atau terjadi jika rangkaian tertutup dari sekian banyak alat listrik. Jika sumber listrik dihubungkan dengan alat-alat listrik sehingga terjadi rangkaian, maka muatan yang ada  di setiap kutub bereaksi. dan kutub negatif sebagai kutub yang kelebihan elektron segera saja menggerakkan muatannya. Akibat Listrik :      1. Efek panas Suatu kawat bila dilalui arus akan menjadi panas. Pada teknologi kendaran bermotor efek panas ini digunakan misalnya pada busi pijar untuk motor diesel, pemanas listrik jendela belakang kendaran, kumparan pemanas rokok dan di dalam lampu pijar dimana filamen dipanaskan sampai satu temperatur yang tinggi sehingga dapat mengeluarkan cahaya terang.      2. Efek magnet listrik Arus listrik yang mengalir melalui suatu konduktor menimbulkan lapangan magnet di sekeliling konduktor, kejadian ini dimanfatkan pada komponen kendaraan, misalnya : regulator, relai stater, koil penyalaan dan sebaginya.      3. Efek kimia listrik Arus listrik menyebabkan reaksi bila mengalir melalui suatu elektrolit, misalnya cairan zat asam atau garam. Baterai pada kendaraan adalah suatu komponen dikarenakan oleh efek kimia listrik, pada baterai arus listrik disebabkan oleh reaksi kimia. ARUS SEARAH (DC) & ARUS BOLAK BALIK (AC)       Arus searah (DC) adalah sejenis arus yang selalu mempunyai arah arus yang sama melalui rangkaian listrik, itu adalah keadaan dimana sumber listrik dalam rangkaian itu mempunyai kutub yang tak berubah yaitu menghasilkan voltase searah (DC). Arus bolak-balik (AC) adalah sejenis arus yang mempunyai arah bolak-balik karena sumber arus listrik menghasilkan voltase bolak-balik. Sistem kelistrikan pada kendaraan bermotor menggunakan arus searah, listriknya berasal dari arus bolak-balik dengan menggunakan ”inverter”. Pada kendaraan bermotor yang memakai generator AC (alternator) memerlukan perubahan arus bolak-balik itu jika alternator sesuai digunakan pada kendaraan bermotor tersebut. Pemanfaatan Energi Listrik   Di antara peralatan listrik di rumah anda, anda mungkin mempunyai pengering rambut, beberapa lampu, pesawat TV, stereo, oven microwave, kulkas dan kompor listrik. Masing-masing mengubah energi listrik menjadi energi bentuk lain, misalnya energi cahaya, energi kinetik, energi bunyi, atau energi panas. Sumber listrik di dunia dapat dihasilkan dari : 1. Nuklir Nuklir merupakan sebuah sumber energi yang sangat dahsyat, nuklir memiliki berbagai fungsi, ada yang menggunakannya sebagai pembangkit listrik ada juga yang memanfaatkannya sebagai senjata pembunuh masal. Keuntungan dari menggunakan nuklir adalah nuklir tidak menghasilkan asap yang dapat merusak lingkungan, dan hanya menggunakan sedikit bahan nuklir dapat menghasilkan energi yang besar, tetapi dibalik itu semua nuklir memiliki kelemahannya yaitu apabila terjadi kecelakaan atau kebocoran dari reaktor nuklir maka akan terjadi bencana yang sangat besar akibat zat yang bernama radio aktif yang dapat membunuh umat manusia. 2. Minyak Pembangkit listrik tenaga diesel yaitu yang menggunakan minyak sebagai bahan bakar adalah pembangkit listrik yang umumnya banyak di Indonesia. Bagaimana tidak minyak dapat kita temukan dengan mudah di Indonesia yang mana kaya akan sumber daya alamnya, tetapi sayangnya pembangkit ini menyebabkan asap yang dapat menyebabkan polusi udara, dan walaupun sekarang minyak masih banyak tetapi kita juga harus ingat minyak merupakan sumber alam yang tidak bisa diperbaharui jadi alangkah baiknya jika kita menggunakan sumber listrik alternatif lainnya. 3. Angin Menggunakan pembangkit ini bisa dikatakan suatu hal yang tidak membutuhkan suatu bahan bakar, karena sebagai mana yang kita ketahui angin itu gratis.. Tetapi untuk menggunakan pembangkit ini diperlukan daerah luas yang memiliki angin yang kencang, selain itu dibutuhkan banyak turbin untuk menghasilkan listrik yang cukup, dan juga terkadang apabila angin tidak bertiup dengan kencang maka energi listriknya pun kecil 4. Gelombang Energi ini memanfaatkan kekuatan ombak jadi dengan menggunakan ini tentu tidak menimbulkan polusi udara, yang dibutuhkan hanyalah biaya untuk membangun reaktornya, tetapi kekurangannya juga sama seperti energi angin ombak terkadang deras, terkadang lemah jadi hasil listrik yang diperoleh tidaklah stabil. 5. Batu Bara Dengan batu bara kita dapat menghasilkan energi listrik, terlebih lagi batu bara sangat mudah ditemukan, walaupun begitu untuk mendapatkan batu bara perlu membuat lubang yang sangat besar yang mana memakan tempat dan biaya, selain itu pembakaran batu bara menghasilkan asap yang merusak lingkungan. 6. Panas bumi Tahukah kalian dengan mengandalkan panas bumi kita juga bisa menjadikannya sebagai sumber energi, kelebihan dari menggunakan energi ini adalah panas bumi tidak akan pernah habis, berbeda dengan minyak dan batu bara. Tetapi sayangnya tidak banyak tempat yang dapat dibangun pembangkit listrik jenis ini. 7. Tenaga matahari Dengan mengandalkan tenaga matahari kita dapat merubahnya menjadi sumber listrik, ini juga merupakan energi yang tak terbatas, hanya sayangnya untuk membangun reaktor ini dibutuhkan biaya yang sangat mahal, dan selain itu apabila cuaca berawan atau mendung makan tidak ada energi yang diterima. 8. Energi pasang surut Ini juga merupakan penghasil energi yang tidak ada habisnya dan tidak menghasilkan polusi udara, tetapi kekurangannya adalah pasang surut hanya terjadi dua kali sehari dan hanya pada waktu itulah energi dihasilkan, selain itu ini juga berakibat terganggunya ekosistem bawah laut. 9. Hidro elektrik Hidro elektronik atau lebih sering disapa dengan energi bendungan yang memutar turbin ini juga jenis energi yang tidak terbatas, yangmana dengan memanfaatkan air di bendungan untuk memutar turbin, tetapi ini sangat beresiko jika terjadi hujan lebat yang dapat menimbulkan banjir besar, selain itu apabila kondisi sedang kemarau kekuatan air pun tidak mampu untuk memutar turbin. 10. Biomass Dengan memanfaatkan tanaman biomass ini kita dapat menghasilkan energi listrik, selain itu tanaman ini dapat kita perbaharui dengan menanamnya kembali sehingga dia tidak akan habis, tetapi dengan membakar tanaman ini maka akan menghasilkan polusi besar besaran dan kita tidak memiliki lahan yang cukup luas untuk membangun kebun tanaman ini.

BAB II

KAJIAN TEORI

2.1. Klasifikasi Buah Markisa

           

            Buah Markisa bukanlah tanaman asli Indonesia, tetapi merupakan buah asli dari Amerika Latin. tanaman yang berasal dari Luar Negeri Amerika Selatan yaitu Negara Brasil, yang menyebar sampai ke Indonesia. Di negara asalnya Markisa tumbuh liar dihutan-hutan basah yang mempunyai ratusan Species Passiflora. Di belahan dunia, markisa dapat tumbuh di daerah tropis dan subtropis.

            Nama lain markisa diantaranya Maracujá (Portugis),  Maracuyá (Spanyol), Passion fruit (Inggris), Granadilla (Amerika Selatan dan Afrika Selatan), Passiflora (Israel), Liliko’i (Hawaii) dan Lᾳc tiến, Chanh dấy atau Chanh leo (Vietnam).

Klasifikasi ilmiah

Kerajaan: Plantae Divisi: Spermathopyta Ordo: Malpighiales Famili: Passifloraceae Genus: Passiflora Spesies: P. edulis

Nama binomial

Passiflora edulis

Di Indonesia terdapat 2 jenis markisa yaitu :

1.      Markisa ungu (passiflora edulis),biasanya tumbuh dan dibududayakan di daerah dataran tinggi.

2.      Markisa kuning (passiflora flavicarva), biasanya tumbuh dan dibudidayakan di daerah dataran rendah

            Beberapa daerah yang menjadi sentra produksi markisa ini antara lain Sumatera Utara, dan Sulawesi Selatan. Sementara itu ada pula varian markisa yang tumbuh di Sumatera Barat yang disebut sebagai markisa manis (passiflora edulis forma flavicarva).

           Markisa dapat tumbuh pada ketinggian 800 – 1.500 m diatas permukaan laut. Tanaman markisa diperbanyak dengan stek dan teknik sambungan dengan sistem rambatan. Markisa segar tinggi di beta karoten, kalium dan serat makanan. Markisa merupakan sumber asam askorbat (vitamin C) yang baik. Ia berbentuk bubuk kristal kuning keputihan yang larut dalam air dan memiliki sifat-sifat antioksidan.

2.2. Kandungan Buah Markisa

Dalam markisa terdapat banyak sekali kandungan kimia. Nilai kandungan gizi markisa per 100g (sumber: USDA National Nutrient data base) adalah

Energi	97 Kcal	5%
Karbohidrat	23,38 g	18%
Protein	2,20 g	4%
Total lemak	0,70 g	3%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat diet	10,40 g	27%
VITAMIN
Folates	14 mcg	3%
Niacin	1,500 mg	9%
Pyridoxine	0,100 mg	8%
Riboflavin	0,130 mg	10%
Thiamin	0 mg	0%
Vitamin A	1274 IU	43%
Vitamin C	30 mg	50%
Vitamin E	0.02 mcg	<1%
Vitamin K	0,7 mg	0,5%
ELEKTROLIT
Sodium	0 mg	0%
Kalium	348 mg	7%
MINERAL
Kalsium	12 mg	1,2%
Tembaga	0,086 mg	9,5%
Besi	1,60 mg	20%
Magnesium	29 mg	7%
Fospor	68 mg	10%
Selenium	0,6 mcg	1%
Seng	0,10 mcg	1%
PHYTO-NUTRISI
β –karoten	743 mcg
Crypto-xanthin	41 mcg
Lycopene	0 mcg

2.3. Manfaatnya Buah Markisa

            Banyak sekali manfaat buah markisa bagi kesehatan. Ini terkait dengan kandungan nutrisinya dan manfaat buah markisa yang berkhasiat.  Berikut beberapa khasiat markisa bagi tubuh:

v  Markisa digunakan untuk membuat jus, yogurt, sirup, es krim, ataupun dimakan mentah

v  Asam askorbat pada markisa baik bagi orang-orang yang memiliki tekanan darah tinggi

v  Buah Markisa Kaya Antioksidan. Warna-warna kulit buah yang ungu serta warna daging yang berwarna oranye, menunjukkan bahwa buah ini kaya akan antioksidan. Antioksidan bertugas untuk menghambat pertumbuhan sel-sel kanker dalam tubuh. Buah markisa memiliki air dan antioksidan yang larut dalam lemak. Salah satu antioksidan utama yang ditemukan dalam buah ini adalah beta-karoten

v  Penelitoan di University of Florida mrndapati bahwa markisa kuning  mengandung Fitokimia yang dapat menghambat atau mengurangi serta membunuh sel kanker

v  Asam fenolik dan flavonoid pada markisa dapat memiliki fungsi melindungi jantung

v  Profil fenolik buah markisa ini dikenal aktivitas anti-mikroba

v  Melancarkan ASI

v  Melancarkan peredaran darah

v  Buah Markisa Sangat Baik bagi Penderita Asma
Bagi Anda penderita asma, markisa adalah buah yang sangat bergizi dan sehat yang dapat menenangkan serangan asma. Selain karena mengandung vitamin C, Markisa tampaknya memiliki efek memblokir histamin yang menyebabkan gejala asma

v  Memperlebar pembuluh darah yang mengalami penyempitan

v  Markisa merupakan sumber antioksidan yang baik, baik yang larut dalam air atau dalam lemak

v  Markisa dianggap baik untuk produk yang membutuhkan pasteurisasi

v  Buah ini cukup tinggi di karbohidrat dan gula sederhana, yang meningkatkan kerja atletik

v  Markisa mengandung sterol yang membantu dalam penurunan kadar kolesterol

v  Buah gairah adalah suatu reservoir vitamin C, vitamin A dan kalium

v  Benih buah markisa merupakan sumber serat yang sangat vital

Hal ini sangat bermanfaat bagi kesehatan pencernaan, saluran pencernaan dan usus menjadi bersih. Anda dapat memilih buah markisa sebagai salah satu sumber serat. Biji dari buah ini pun bisa dimakan karena mengandung serat. Buah markisa juga bisa dijadikan pencahar ringan.

v  Mampu meredakan nyeri, anti kejang, kolitis, penenang, dan anti radang

v  Mampu menghalau gangguan sembelit, haid, batuk, serak dan tenggorokan kering

v  Daging buah markisa kaya kandungan vitamin B yang menenangkan dan potassium yang merilekskan sistem syaraf sehingga digunakan saat sakit kepala dan neurastenia (kelelahan kronis, tidak nafsu makan, tidak bisa konsentrasi, dan susah tidur)

v  Markisa dapatmenyembuhkan gejala alergi kronis

v  Mampu menyaring, memisahkan dan membuang racun dari tubuh

v  Meningkatkan kesegaran kulit dan merangsang pertumbuhan sel muda pada kulit wajah

v  Buah Markisa baik untuk Diet. Hal ini dikarenakan markisa memiliki kalori yang rendah. Buah markisa juga rendah sodium dan lemak. Nutrisi buah ini bekerja menurunkan kadar  kolesterol dalam tubuh. Kandungan serat yang tinggi pada buah ini membuat Anda kenyang, sehingga Anda tidak ingin makan makanan lain lagi.

Dan masih banyak lagi manfaat dari buah markisa, salah satunya adalah sebagai larutan elektrolit sehingga mampu menjadi energi alternatif listrik selain dari fosil.

2.4. Markisa sebagai Sel Volta

       Sel volta merupakan jenis sel elektrokimia yang dapat menghasilkan energi listrik dari reaksi redoks yang berlangsung spontan. Baterai markisa merupakan sel volta, karena kandungan kimia yang terdapat dalam markisa dapat berubah menjadi energi listrik. Markisa yang mengandung cairan elektrolit terutama pada kandungan vitamin C yang masam dapat menimbulkan adanya sel volta, apalagi jika dibantu oleh anoda dan katoda dalam markisa tersebut yang juga mengandung tembaga dan seng. Dengan bantuan dari luar berupa Anoda lempeng tembaga ditancapkan pada pangkal markisa. Sedangkan katoda yang berupa lempengan seng ditancapkan pada bagian bawah markisa tersebut. Kemudian anoda dan katoda tersebut disambungkan pada kaki-kaki LED, sehingga LED menyala. 3 buah markisa mampu menyalakan 1 lampu LED. Hal ini terjadi karena adanya larutan elektrolit yang terkandung dalam air asam markisa tersebut.

BAB III

METODOLOGI PENELITIAN

          3.1.  Tempat dan Waktu Penelitian

Percobaan membuat listrik alternatif markisa ini dilaksanakan di rumah Desi Liana, Pasar Minggu, Jakarta Selatan, pada hari Jumat, tanggal 24 Mei 2013.

            3.2. Alat dan Bahan

      Alat yang digunakan dalam percobaan ini adalah:

·         Gunting

·         Pisau

·         Capit buaya

·         Multitester

·         Lempengan seng (Zn)

·         Lempengan tembaga (Cu)

·         Kabel kecil

·         Lampu LED

      Bahan yang digunakan dalam percobaan ini adalah:

v  Markisa 3 buah

            3.3. Cara Kerja

1.      Siapkan semua bahan dan alat untuk melakukan percobaan.

2.      Belah buah markisa dengan silet secara membujur.

3.      Masukkan lempeng tembaga dan lempeng  seng pada bagian yang telah di belah.

4.      Uji adanya arus lisrik dengan multitester.

5.      Hubungkan lempeng tembaga pada markisa yang satu dengan lempeng seng pada markisa yang lain melalui kabel kecil. Buat rangkaian sehingga membentuk rangkaian seri. Pemasangan lempengan tersebut sebagai berikut: CU-ZN-CU-ZN dan seterusnya.

6.       Jepitkan capit buaya diantara  kabel pada lempengan tembaga dan seng tersebut.

7.      Setelah semuanya tersambung akan didapat anoda dan katoda di ujung markisa pertama dan terakhir. Kemudian anoda dan katoda tersebt disambungkan pada kaki-kaki LED.

8.      Perhatikan nyala atau tidaknya  lampu LED

BAB IV

HASIL PENELITIAN

Banyaknya markisa	Tegangan yang dihasilkan	Nyala lampu LED
1 buah	±0,5 volt	Tidak menyala
2 buah	±1 volt	Redup
3 buah	±1,5 volt	Menyala

    Hasil percobaan menunjukkan bahwa markisa satu buah menghasilkan arus yang sedikit dan tidak bisa menyalakan LED. Dengan penambahan buah minimal 2 buah maka akan menambahkan arus listrik  yang berakibat LED menyala semakin terang.  Sehingga dapat disimpulkan bahwa dari perbandingan 3 buah markisa dapat menyalakan 1 buah lampu LED.

    Daya lampu dapat bertambah apabila buah markisa ditambah karna didalam buah markisa terdapat elektrolit yang mengandung air asam yang sangat berpengaruh, semakin banyak cairan markisa yang dipakai semakin besar tegangan yang didapat. kandungan dari satu buah markisa itu sendiri mengandung sekitar 0,5 volt dari kandungan elektrolit asam untuk menghantarkan aliran listrik terhadap lampu

BAB V

PENUTUP

5.1. Kesimpulan

Dari penelitian yang kami lakukan, dapat disimpulkan bahwa markisa dapat mengalirkan arus listrik karena mengandung senyawa kimia yang bersifat sangat asam apabila markisa masih dalam keadaan segar atau muda. 3 buah markisa mampu menyalakan 1 lampu LED.

            Percobaan yang terjadi dalam penelitian menggambarkan salah satu cara yang dapat digunakan untuk menghasilkan sumber tenaga listrik alternatif dari bahan biomassa.  Kadungan zat kimia dan rasa asam yang ada dalam buah markisa dapat menghatarkan arus listrik. Adanya arus yang terjadi mampu menyalakan LED.

            Melaui rangkaian yang lebih baik  lagi dari percobaan penelitian ini, maka dimungkinkan tercipta sumber energi yang dapat menggantikan energi yang telah ada.
Kemampuan buah markisa sebagai larutan elektrolit dapat menyalakan lampu. Fenomena ini akan menghemat pemakaian energi listrik dari bahan fosil.

5.2. Saran

Pada bab ini kami menyarankan agar :

1.      Sebaiknya gunakan markisa yang tidak terlalu matang, karena jika sudah terlalu matang markisa tersebut akan mengandung glukosa sehingga akan menghambat aliran listrik.

2.      Sebelum anoda dan katoda dihubungkan dengan LED, ukur dahulu menggunakan multitester agar dapat mengetahui energi listrik (volt) yang dihasilkan.

3.      Gunakan lampu LED kecil yang sesuai dengan volt yang dihasilkan rangkaian tersebut.

4.     Apabila tidak terdapat capit buaya anda dapat menggunakan klip kertas untuk penggantinya.

5.     Usahakan rangkaian kabel tetap kering untuk menghindari konsleting listrik
...